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[灌 水] 【浅浅的作业】那十本书——舌尖上的中国

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发表于 2014-6-25 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 乔白白 于 2014-6-25 11:33 编辑

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以前就曾经办过“满汉全席”的风云,好像看着满场好吃的互相撕咬调戏攀亲盘道就是我的恶趣味,于是,当浅浅说要做读书系列的时候我第一时间想到这个风靡全国的节目《舌尖上的中国》

不要质疑哦,这个是电视节目,但是这个也有书~~不但有,还出了两部~


页  数:283
字  数:274000

电子书:http://wenku.baidu.com/view/f64730c1aa00b52acfc7ca8a.html


马甲介绍:

01、松    茸:精灵般的食物,保鲜期只有两天,香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,一种精灵般的食物
02、单珍卓玛:采松茸的小妹纸!
03、冬    笋:笋的材质单纯,极易吸收配搭食物的滋味,是四大菜系所有厨师的偏爱
04、老    包:挖冬笋的家伙!!他的毛竹林里长过遂昌最大的一个冬笋
05、诺邓火腿:用天然的诺邓井盐和猪肉腌制的火腿,云南大理北部山区的食物
06、老    黄:腌诺邓火腿的老头!
07、莲    藕:生长在湖水下面深深的淤泥中的食物,可以做藕汤!
08、茂    荣:职业挖藕人!
09、圣    武:茂荣的兄弟也是职业挖藕人!
10、黄 馍 馍:糜子面做的馒头,陕北人冬天最爱吃的一种主食
11、黄 国 盛:可以三天做700个黄馍馍的大叔!卖馍馍为生!
12、羊肉泡馍:泡馍是最土生土长的西安主食,吃泡馍最讲究的是掰馍

13、曹    石:为羊肉泡馍写歌的西安人,计算机硕士毕业,利用业余时间和朋友组了个西安方言说唱乐队,身兼大学教师、乐队主唱作词
14、肉 粽 子:作为一个北方人表示非常不理解为什么要吃肉粽子,和粉蒸肉有区别吗?粽子不蘸糖简直没法想!书里的粽子是嘉兴肉粽,比较著名,但是不喜欢所以不细写!
15、刘 光 荣:四川来嘉兴打工的裹粽技师,平均每分钟裹7个粽子,每个粽子不到10秒,从早上八点到下午4点要完成3000个粽子!!
16、宁波年糕:宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作,经过浸泡、磨粉、蒸粉,搡捣的过程,分子进行重新组合,口感也得以改善。
17:宁    宁:5岁!最爱和外婆一起做年糕!我看过这一集,宁宁抓了一手面粉玩的满身满脸!
18、饺    子:这个不解释了,谁都熟悉!
19、白    波:北漂——吃饺子的人!职业摄影师,最大的幸福就是过年时候团团圆圆的吃上一桌自己家包的饺子
20、临安豆腐:临安大板井水制作的豆腐,有着悠远的历史
21、姚 贵 文:做豆腐的男人,最大的愿望是去钓鱼,但是他没有钓过鱼,下面那个马甲是他爱人
22、王 翠 华:做豆腐的女人,珍惜每一粒豆腐,养家糊口,上面那个马甲是她男人
23、奶 豆 腐:内蒙草原用羊奶制成,我在巴音胡硕草原的时候见过这种东西,因为我本人是不吃奶味的,所以只给家里人带回来了一些,每个最普通的小杂货店都有两个大大的不锈钢方盘装的满满的几盘,和买豆腐一样切一块给你。
24、奶    茶:砖茶、黄油、炒米,以及鲜奶是一锅奶茶的重要内容,草原牧民放羊喝酒吃肉射雕把妹哼歌必备物品!
25、乳    扇:云南小吃,我在丽江古城里面排好长好长大队买到过一个,周围的人吃得津津有味,我不吃奶味……基本就是用奶制品炸出来脆脆薄薄的那么个东西
26、毛 豆 腐:安徽南部风味小吃,发酵制成的长毛的奇异豆腐!很厉害吧!
27、方 兴 玉:做毛豆腐的女人!她是不会在湿热的夏天做毛豆腐的,桑拿天里,人们很难控豆腐发酵的走向。但是在其它的季节里,徽州温润的环境却能引导微生物们走上发酵的正轨。她希望与这有关的一切,自己的女儿都能够学习和领悟到。
28、酱    酱:本来只有一个字酱的,但是一个字MS不好注册就让酱卖了个萌!这里特指绍兴的酱,当然都是调味的啦!

29、丁 国 云:搅酱的大叔!!五十六岁,依然身手矫健。酱料粘稠、厚重,需要人力定时的上下翻动,酱缸内的发酵才会均匀。
30、泡    菜:啊!这是欧巴们吃的啊思密达!这里说的是我们伟大中国松花江呼兰河边的白菜们,他们被腌。。。唔。。。腌成了泡菜思密达!!!!!!
31、金 顺 姬:腌白菜做泡菜的鲜族小妹纸~可怜的白菜们!要不要加个马甲叫白菜这样就可以腌一腌再泡一泡了!
32、腊    肉:南方的一种肉,我不是很爱吃,但是被人说是因为我没有吃到最正宗的腊肉,有机会一定要吃一下了!
33、阿    添:是个卖腊肉的小哥哥!在香港经营一家腊肉店。
34、刀 板 香:苗族农家火腿,黄山地区,徽州菜!
35、叶 师 傅:特别会做刀板香的苗族老爷子!
36、金华火腿:上海的腌制火腿
37、侯 师 傅:是鉴别金华火腿的欧巴!上海三阳南货店腌制组组长,会用一根牙签鉴别金华火腿的真伪。
38、虾    酱:这个 作为一个天津人实在太有权利说道说道,我们老北塘虾酱才是真正唯一好虾酱,啧啧,上周还去北塘古城买了一罐虾籽酱一罐虾头酱!但是这里要说的是大澳虾膏酱。
39、郭 少 芬:做虾酱的老妇人,76岁,大澳本地人,郑祥兴虾铺老板娘,做虾酱50年,好想去尝尝。。。
40、糖葱薄饼:潮州甜食,著名甜食!在节日大场面里登台的哦!
41、阿    鸿:做糖葱薄饼的人,他的手艺是祖传的哦~可以再冬节那天用来给当地人祭祖的哦~
42、陈 皮 鸭:一个南中国澳门路环岛的海鲜店里的招牌菜。。。
43、阿    伦:继承陈皮鸭的蓝人!他是上面马家里面那个海鲜店的老板,也就是拥有陈皮虾的蓝人!陈皮鸭是祖父传下来的,老字号哦!



说好不开大场子,零零碎碎的也写出来43个马甲
建议哨子用到这个背景的话可以根据场子大小来挑选
比如里面涉及纯食物的马甲20几个——红色的
纯人物剧情的马甲20几个——黄色的
这样就不怕场子小而马甲多了

如果是大场子马甲不够的话,那就只好加点油盐酱醋的作料进去了……


浅浅的作业一~~完成一篇\(^o^)/~



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